Sałatka jarzynowa (PRZEPIS). Jak zrobić sałatkę wielowarzywną?

Redakcja
Udostępnij:
Sałatka jarzynowa, zwana też wielowarzywną jest niekwestionowanym stałym dodatkiem na polskich, świątecznych stołach. Od wielu pokoleń jemy ją nie tylko na Boże Narodzenie ale również i na Wielkanoc. Sprawdź nas sprawdzony sprzepis na sałatkę jarzynowa i dowiedz się, jak prawidłowo wykonać to tradycyjne danie.

Do robienia sałatki powinnismy zabrać się nieco wcześniej, niż w przpadadku innych potraw określanych tym mianem. Gotowanie i dobre wymieszanie się składników zajmie bowiem chwile czasu. Mimo, że sałatka skonstruowana jest z warzyw, głównym składaniem wiążącym jest tu majonez, nie będzie to dobra opcja dla osób dbających o linie.

Sałatka wielowarzywna (SKŁADNIKI):
Ugotowane warzywa:

  • około ośmiu ziemniaków
  • 5-6 marchewek
  • dwie pietruszki
  • mały seler

Oprócz tego do sałatki wielowarzywnej wykorzystamy:

  • sześć jajek ugotowanych na twardo
  • sześć ogórków kiszonych
  • dwie cebule
  • czosnek
  • jabłko
  • puszkę zielonego groszku konserwowego
  • świeży koper
  • słoik majonezu delikatesowego
  • kilka łyżek musztardy
  • świeżo zmielony pieprz, sól

PRZYGOTOWANIE SAŁATKI
Ugotowane warzywa najpierw powinny wystygnąć, gdy to już się stanie starannie wszystkie kroimy w drobną kostkę. To samo powinniśmy zrobić z jajkami, jabłkiem, cebulami i kiszonymi ogórkami.

Gdy już pokroimy składniki, wsypujemy je do dużej miski a następnie dorzucamy groszek j przeciśnięty przez praskę czosnek. Gdy wszystko jest już w misce, dajemy majonez i dokładnie mieszamy. Do smaku można dodać kilka łyżek musztardy i przyprawić według upodobania świeżo zmielonym pieprzem i solą.

Gdy sałatka jest już dobrze wymieszana, nakładamy ją do mniejszych mieseczek i dekorujemy np koperkiem lub pomidorem.

Taka sałatka najlepiej komponuje się z towarzystwem chleba i wędlin.

Smacznego!

Wino produkowane pod stolicą? Wywiad ze wspólnikiem Winnicy Dwórzno

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie