Walentynkowe muffinki. Przepis na czekoladowy przysmak na Święto Zakochanych. Wideo i zdjęcia

Katarzyna Puczyńska

Wideo

Zobacz galerię (15 zdjęć)
Walentynki to wyjątkowe święto, podczas którego chcemy pokazać naszym bliskim, ile dla nas znaczą, jak bardzo są dla nas ważni. Czekoladowa muffinka z kremem lub z polewą i wiórkami kokosowymi z pewnością sprawi im radość. Mamy dla Was przepis, z którym wykonanie takiego smakołyku będzie bardzo proste. Zobacz wideo i zdjęcia.

Składniki:

  • 3,5 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka cukru
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao
  • opcjonalnie - łyżeczka kawy rozpuszczalnej i cukier waniliowy
  • 2 jajka
  • 1,5 szklanki mleka
  • 2/3 szklanki oleju
  • 100 g czekolady
  • ok 2 łyżki wiórek kokosowych
  • 115 g masła
  • 2/3 szklanki cukru pudru
  • 1/3 szklanki mleka
  • kilka kropli barwnika spożywczego

Jak przygotować walentynkowe muffinki?

W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i wanilię. W oddzielnym naczyniu połącz jajka, mleko i olej. Następnie dodaj mokre składniki do suchych. Masę wymieszaj kilkoma ruchami łyżki, tak by nie była zbyt gładka.

Na koniec wypełnij masą papilotki lub foremki na muffinki i piecz ok 15 min w 180 stopniach.

Przygotowanie dekoracji zacznij od rozpuszczenia czekolady w kąpieli wodnej - do garnka nalej pół szklanki wody, na nim ustaw naczynie z czekoladą.

Do wyciskania kształtów najlepiej zrobić rożek z papieru do pieczenia i wypełnić go rozpuszczoną czekoladą. Następnie odcinamy końcówkę i wyciskamy kształt serduszka.

Krem do dekoracji przygotujemy ucierając masło z cukrem pudrem, odrobiną mleka i barwnikiem spożywczym.

Część muffinek dekorujemy kremem i serduszkami,a pozostałe czekoladą i wiórkami kokosowymi. Smacznego!

Zobacz także inne nasze przepisy:

Racuchy drożdżowe z jabłkami

Sernik na kruchym cieście

Kokosanki

Szarlotka na kruchym cieście

Czekoladowe ciasto z wiśniami

Ciastka w 5 minut

Ciasto z jabłkami i kremem

Materiał oryginalny: Walentynkowe muffinki. Przepis na czekoladowy przysmak na Święto Zakochanych. Wideo i zdjęcia - Kraśnik Nasze Miasto

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3